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<title>Greyerz FR</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Greyerz FR</span></h1>
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<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr"><table cellpadding="0" cellspacing="8" class="hintergrundfarbe1 rahmenfarbe1" style="border-bottom-style: solid; clear: right; font-size: 95%; margin-bottom: 1em; width: 100%;">
<tbody><tr>
<td><i>FR</i> ist das Kürzel für den <a href="Kanton_Freiburg" title="Kanton Freiburg">Kanton Freiburg</a> in der Schweiz. Es wird verwendet, um Verwechslungen mit anderen Einträgen des Namens <a href="Greyerz" class="mw-disambig" title="Greyerz">Greyerz</a><span style="display:none;">f</span> zu vermeiden.
</td></tr></tbody></table>
<table class="wikitable infobox float-right vcard" style="margin-top:0;">
<tbody><tr>
<th colspan="2" style="font-size: 1.4em; line-height:110%;">Greyerz<br><small>(frz. Gruyères)</small>
</th></tr>
<tr>
<td colspan="2" style="text-align:center;">
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Staat" title="Staat">Staat</a>:
</td>
<td><span style="display:none;">Schweiz</span><span typeof="mw:File"><a href="Schweiz" title="Schweiz"></a></span> <a href="Schweiz" title="Schweiz">Schweiz</a>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Kanton_(Schweiz)" title="Kanton (Schweiz)">Kanton</a>:
</td>
<td><span style="display:none;">Kanton Freiburg</span><span class="noviewer" typeof="mw:File"></span> <a href="Kanton_Freiburg" title="Kanton Freiburg">Freiburg</a> (FR)
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Bezirk_(Schweiz)" title="Bezirk (Schweiz)">Bezirk</a>:
</td>
<td><a href="Greyerzbezirk" title="Greyerzbezirk">Greyerz</a><span style="display:none">w</span>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Gemeindenummer" title="Gemeindenummer">BFS-Nr.</a>:
</td>
<td>2135<span style="display:none">i1f3f4</span>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Postleitzahl_(Schweiz)" title="Postleitzahl (Schweiz)">Postleitzahl</a>:
</td>
<td>1663
</td></tr>
<tr>
<td><a href="UN/LOCODE" title="UN/LOCODE">UN/LOCODE</a>:
</td>
<td>CH GYS
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Schweizer_Landeskoordinaten" title="Schweizer Landeskoordinaten">Koordinaten</a>:
</td>
<td><span id="text_coordinates" class="coordinates -print"><a class="external text" href="geo:46.583608,7.081948"><span title="y easting">572661</span> / <span title="x northing">159211</span></a></span><span class="geo noexcerpt" style="display:none"><span class="body"></span><span class="latitude">46.583608</span><span class="longitude">7.081948</span><span class="elevation">810</span></span>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="H%C3%B6he_%C3%BCber_dem_Meeresspiegel" title="Höhe über dem Meeresspiegel">Höhe</a>:
</td>
<td><span style="border-width:0px; padding:0px; margin:0px;">810 <a href="Meter_%C3%BCber_Meer" title="Meter über Meer">m ü. M.</a></span><br><small></small>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="H%C3%B6he_%C3%BCber_dem_Meeresspiegel" title="Höhe über dem Meeresspiegel">Höhenbereich</a>:
</td>
<td>681–2003 <a href="Meter_%C3%BCber_Meer" title="Meter über Meer">m ü. M.</a><sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</td></tr>
<tr>
<td>Fläche:
</td>
<td>28,44 km²<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</td></tr>
<tr>
<td>Einwohner:
</td>
<td><span style="white-space:nowrap">2339 <small>(31. Dezember 2024)</small><sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup></span>
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Bev%C3%B6lkerungsdichte" title="Bevölkerungsdichte">Einwohnerdichte</a>:
</td>
<td>82 Einw. pro km²
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Ausl%C3%A4nder" title="Ausländer">Ausländeranteil</a>:<br><small>(Einwohner ohne<br><a href="Schweizer_B%C3%BCrgerrecht" title="Schweizer Bürgerrecht">Schweizer Bürgerrecht</a>)</small>
</td>
<td>23,8 %<br> <small>(31. Dezember 2024)</small><sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</td></tr>
<tr>
<td>Website:
</td>
<td><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.gruyeres.ch/">www.gruyeres.ch</a>
</td></tr>
<tr>
<td colspan="2" style="width:290px"> <div style="text-align:center; font-size:90%;">Städtchen und <a href="Ch%C3%A2teau_de_Gruy%C3%A8res" class="mw-redirect" title="Château de Gruyères">Schloss Greyerz</a></div>
</td></tr>
<tr>
<th colspan="2" style="text-align:center;" class="hintergrundfarbe5">Lage der Gemeinde
</th></tr>
<tr>
<td colspan="2"><span style="display:none">{w</span>
</td></tr></tbody></table>
<p><b>Greyerz</b> (<span style="font-style:normal;font-weight:normal"><a href="Franz%C3%B6sische_Sprache" title="Französische Sprache">französisch</a></span> <span lang="fr-Latn" style="font-style:italic"><b>Gruyères</b></span> [<style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r227981795">
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</style><span class="navigation-not-searchable"><span class="IPA"><a href="Liste_der_IPA-Zeichen" title="Liste der IPA-Zeichen"><span title="Aussprache im Internationalen Phonetischen Alphabet (IPA)" lang="zxx">ɡʀɥiˈjɛʀ</span></a></span></span>], <a href="Freiburger_Patois" class="mw-redirect" title="Freiburger Patois">Freiburger Patois</a> <span class="navigation-not-searchable" style="white-space:nowrap;"><span class="ext-phonos"><span data-nosnippet="" id="ooui-php-1" class="noexcerpt ext-phonos-PhonosButton oo-ui-widget oo-ui-widget-enabled oo-ui-buttonElement oo-ui-buttonElement-frameless oo-ui-iconElement oo-ui-labelElement oo-ui-buttonWidget" data-ooui="{"_":"mw.Phonos.PhonosButton","href":"\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/transcoded\/7\/79\/Frp-greverin-Grevire2.ogg\/Frp-greverin-Grevire2.ogg.mp3","rel":["nofollow"],"framed":false,"icon":"volumeUp","label":{"html":"<span style=\"white-space:initial;\"><i>Grevire<\/i><\/span>"},"data":{"ipa":"","text":"","lang":"de","wikibase":"","file":"Frp-greverin-Grevire2.ogg"},"classes":["noexcerpt","ext-phonos-PhonosButton"]}"><a role="button" tabindex="0" href="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/transcoded/7/79/Frp-greverin-Grevire2.ogg/Frp-greverin-Grevire2.ogg.mp3" rel="nofollow" aria-label="Audio abspielen" title="Audio abspielen" class="oo-ui-buttonElement-button"><span class="oo-ui-iconElement-icon oo-ui-icon-volumeUp"></span><span class="oo-ui-labelElement-label"><span style="white-space:initial;"><i>Grevire</i></span></span><span class="oo-ui-indicatorElement-indicator oo-ui-indicatorElement-noIndicator"></span></a></span><sup class="ext-phonos-attribution noexcerpt navigation-not-searchable">ⓘ</sup></span></span>) ist eine <a href="Politische_Gemeinde" title="Politische Gemeinde">politische Gemeinde</a> im <a href="Greyerzbezirk" title="Greyerzbezirk">Greyerzbezirk</a> des <a href="Kanton_(Schweiz)" title="Kanton (Schweiz)">Kantons</a> <a href="Kanton_Freiburg" title="Kanton Freiburg">Freiburg</a> in der <a href="Schweiz" title="Schweiz">Schweiz</a>. Das mittelalterliche Städtchen ist ein wichtiger Fremdenverkehrsort am Eingang in das obere <a href="Saane" title="Saane">Saanetal</a>.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Geographie">Geographie</h2></div>
<div style="float:right;"></div>
<p>Greyerz liegt auf <span style="border-width:0px; padding:0px; margin:0px;">810 <abbr title="Meter über Meer">m ü. M.</abbr></span>, 4,5 km südsüdöstlich des Bezirkshauptortes <a href="Bulle_FR" title="Bulle FR">Bulle</a> (Luftlinie). Das historische Städtchen erstreckt sich auf einem isolierten Hügel am Alpennordrand, am Nordostfuss des <a href="Mol%C3%A9son" title="Moléson">Moléson</a> und an der Stelle, wo die <a href="Saane" title="Saane">Saane</a> (französisch: Sarine) die Freiburger Alpen verlässt.
</p><p>Die Fläche des 28,4 km² grossen Gemeindegebiets umfasst einen Abschnitt des Saanetals und der Freiburger Alpen. Den zentralen Teil des Gebietes bildet die <a href="Alluvial" class="mw-redirect" title="Alluvial">Alluvialebene</a> der Saane (<span style="border-width:0px; padding:0px; margin:0px;">690 <abbr title="Meter über Meer">m ü. M.</abbr></span>) am Alpenrand zwischen Greyerz und <a href="Broc_FR" title="Broc FR">Broc</a>, aus der sich der Hügel von Greyerz (<span style="border-width:0px; padding:0px; margin:0px;">831 <abbr title="Meter über Meer">m ü. M.</abbr></span>) erhebt. Hier mündet von Westen der Bergbach <a href="Tr%C3%AAme" title="Trême">Trême</a>. Östlich der Saane reicht der Gemeindeboden in einem schmalen Zipfel, begrenzt durch die Felsgrate <i>Dent de Broc</i> (<span style="border-width:0px; padding:0px; margin:0px;">1829 <abbr title="Meter über Meer">m ü. M.</abbr></span>) im Norden und <i>Dent du Chamois</i> (<span style="border-width:0px; padding:0px; margin:0px;">1839 <abbr title="Meter über Meer">m ü. M.</abbr></span>) im Süden, bis in das Motélontal. Die beiden markanten Felsspitzen mit dem dazwischenliegenden Sattel stellen ein beliebtes Fotosujet von Greyerz aus dar.
</p><p>Südwestlich von Greyerz umfasst die Gemeindefläche den grössten Teil des Einzugsgebietes des Bergbachs <i>Albeuve</i>, der an den Nordosthängen des Moléson entspringt. Auf dem aus <a href="Malm" class="mw-redirect" title="Malm">Malmkalk</a> bestehenden Gipfel des Ausflugsberges Moléson wird mit <span style="border-width:0px; padding:0px; margin:0px;">2002 <abbr title="Meter über Meer">m ü. M.</abbr></span> der höchste Punkt von Greyerz erreicht. Westlich des Moléson gehören auch die waldreiche rechte Talflanke der Trême und die Geländeterrasse von La Part-Dieu zum Gebiet von Greyerz. Von der Gemeindefläche entfielen 1997 5 % auf Siedlungen, 49 % auf Wald und Gehölze, 41 % auf Landwirtschaft, und etwas mehr als 5 % waren unproduktives Land.
</p><p>Zur Gemeinde Greyerz gehören die beiden Dörfer <a href="Epagny_FR" title="Epagny FR">Epagny</a> (<span style="border-width:0px; padding:0px; margin:0px;">715 <abbr title="Meter über Meer">m ü. M.</abbr></span>) am Nordfuss und <a href="Pringy_FR" title="Pringy FR">Pringy</a> (<span style="border-width:0px; padding:0px; margin:0px;">751 <abbr title="Meter über Meer">m ü. M.</abbr></span>) am Westfuss des Stadthügels, der Weiler <i>Saussivue</i> (<span style="border-width:0px; padding:0px; margin:0px;">711 <abbr title="Meter über Meer">m ü. M.</abbr></span>) am Südfuss desselben, die Feriensiedlung <i>Moléson-sur-Gruyères</i> (<span style="border-width:0px; padding:0px; margin:0px;">1130 <abbr title="Meter über Meer">m ü. M.</abbr></span>) im Tal der Albeuve am Fuss des Moléson sowie zahlreiche Einzelhöfe. Nachbargemeinden von Greyerz sind <a href="Broc_FR" title="Broc FR">Broc</a>, <a href="Val-de-Charmey" title="Val-de-Charmey">Val-de-Charmey</a>, <a href="Bas-Intyamon" title="Bas-Intyamon">Bas-Intyamon</a>, <a href="Haut-Intyamon" title="Haut-Intyamon">Haut-Intyamon</a>, <a href="Semsales" title="Semsales">Semsales</a>, <a href="Vaulruz" title="Vaulruz">Vaulruz</a>, <a href="Vuadens" title="Vuadens">Vuadens</a>, <a href="Bulle_FR" title="Bulle FR">Bulle</a> und <a href="Le_P%C3%A2quier_FR" title="Le Pâquier FR">Le Pâquier</a>.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Bevölkerung"><span id="Bev.C3.B6lkerung"></span>Bevölkerung</h2></div>
<p>Mit 2339 Einwohnern (Stand 31. Dezember 2024) gehört Greyerz zu den mittelgrossen Gemeinden des Kantons Freiburg. Von den Bewohnern sind 90,4 % französischsprachig, 3,9 % deutschsprachig und 1,2 % portugiesischsprachig (Stand 2000).
</p>
<div class="timeline-wrapper"></div><p>Einwohnerzahlen: Volkszählungsdaten<sup id="cite_ref-:1_5-0" class="reference"><a href="#cite_note-:1-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-:2_6-0" class="reference"><a href="#cite_note-:2-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Wirtschaft">Wirtschaft</h2></div>
<p>Greyerz war stets ein agrarisch geprägtes Städtchen. Die landwirtschaftlichen Erzeugnisse des Umlandes wurden hier verarbeitet und in den Handel gebracht. Früher konzentrierte sich der Handel auf Käse sowie Klein- und Grossvieh. Es gab mehrere Mühlen und Sägewerke sowie seit dem 18. Jahrhundert eine Pulverfabrik. Auch die <a href="Strohflechterei" title="Strohflechterei">Strohflechterei</a> war bis zu Beginn des 20. Jahrhunderts von Bedeutung.
</p><p>Heute bietet Greyerz rund 750 Arbeitsplätze. Mit 9 % der Erwerbstätigen hat die Landwirtschaft nur noch einen geringen Stellenwert in der Erwerbsstruktur der Bevölkerung. Etwa 27 % der Erwerbstätigen sind im industriellen Sektor tätig, während der Dienstleistungssektor 64 % der Arbeitskräfte auf sich vereinigt (Stand 2001).
</p><p>Noch heute ist die Landwirtschaft auf <a href="Milchwirtschaft" class="mw-redirect" title="Milchwirtschaft">Milchwirtschaft</a> und <a href="Viehzucht" class="mw-redirect" title="Viehzucht">Viehzucht</a> spezialisiert. Sie liefert die Rohstoffe für die Käseproduktion und die Fleischverarbeitung. In Pringy befindet sich seit 1969 die <a href="Pringy_FR#Schaukäserei" title="Pringy FR">Schaukäserei <i>La Maison du Gruyère</i></a>, in der die Herstellung von <a href="Greyerzer" title="Greyerzer">Greyerzer</a> Käse verfolgt werden kann. Daneben spielt die <a href="Forstwirtschaft" title="Forstwirtschaft">Forstwirtschaft</a> eine gewisse Rolle, <a href="Ackerbau" title="Ackerbau">Ackerbau</a> gibt es hingegen nur wenig. Zu den Betrieben des sekundären Sektors gehören Schreinereien, Zimmereien, eine Werkstätte für Präzisionsmechanik sowie das Kunsthandwerk. Der Dienstleistungssektor zählt zahlreiche Beschäftigte in Gastronomie und Hotellerie. Die Dörfer Epagny und Pringy am Fuss des Stadthügels haben sich in den letzten Jahrzehnten auch zu Wohngemeinden entwickelt. Viele Erwerbstätige sind deshalb Wegpendler, die hauptsächlich in der Stadt Bulle arbeiten.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Tourismus">Tourismus</h3></div>
<p>Greyerz ist ein bedeutender Fremdenverkehrsort des Kantons Freiburg. Als Touristenattraktionen gelten das mittelalterliche Städtchen mit seinem Schloss, das eine bedeutende Sammlung besitzt und das ganze Jahr über zahlreiche kulturelle Aktivitäten anbietet. Gleich daneben befindet sich das <a href="HR_Giger_Museum" title="HR Giger Museum">HR Giger Museum</a>, das die <a href="Fantasy" title="Fantasy">fantastische</a> Kunst des Oscar-Preisträgers <a href="HR_Giger" title="HR Giger">HR Giger</a> beherbergt. Die Schaukäserei «La Maison du Gruyère» befindet sich in Pringy, am Fusse des Schlosshügels. Seit 1998 führt eine neue Luftseilbahn auf den Gipfel des Ausflugbergs <a href="Mol%C3%A9son" title="Moléson">Moléson</a>. Der Ferienort Moléson-sur-Gruyères ist sowohl auf den Sommer- als auch auf den Wintertourismus ausgerichtet.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Verkehr">Verkehr</h3></div>
<p>Die Gemeinde ist verkehrsmässig gut erschlossen. Sie liegt an der Hauptstrasse von <a href="Bulle_FR" title="Bulle FR">Bulle</a> nach <a href="Ch%C3%A2teau-d%E2%80%99Oex" title="Château-d’Oex">Château-d’Oex</a> im <a href="Riviera-Pays-d%E2%80%99Enhaut_(Bezirk)" class="mw-redirect" title="Riviera-Pays-d’Enhaut (Bezirk)">Pays-d’Enhaut</a>. Der nächste Anschluss an die Autobahn <a href="A12_(Schweiz)" class="mw-redirect" title="A12 (Schweiz)">A12</a>, die seit 1981 von Bern bis Vevey durchgehend geöffnet ist, befindet sich rund 9 km vom Ortskern entfernt.
</p><p>Am 23. Juli 1903 wurde die Eisenbahnlinie von Bulle nach <a href="Montbovon" title="Montbovon">Montbovon</a> mit dem Bahnhof <i>Gruyères</i> in Pringy in Betrieb genommen. Ganz im Norden des Gemeindegebietes befand sich der im April 2021 aufgehobene Bahnhof Epagny (bzw. La Tour-de-Trême Parqueterie) an der am 24. Juni 1912 eingeweihten Bahnlinie von Bulle nach Broc. Für die Feinverteilung im öffentlichen Verkehr sorgen die Buslinien der <a href="Transports_publics_Fribourgeois" class="mw-redirect" title="Transports publics Fribourgeois">Transports publics Fribourgeois</a> nach Moléson-sur-Gruyères sowie von Greyerz via Broc nach Jaun und von Bulle nach <a href="Grandvillard" title="Grandvillard">Grandvillard</a>, jeweils via Epagny. In der Ebene zwischen Greyerz und Broc wurde 1963 der <a href="Flugplatz_Gruy%C3%A8res" title="Flugplatz Gruyères">Flugplatz Gruyères</a> eröffnet.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Geschichte">Geschichte</h2></div>
<p>Die frühesten Zeugnisse menschlicher Aktivität auf dem Gemeindegebiet von Greyerz gehen auf die <a href="Bronzezeit" title="Bronzezeit">Bronzezeit</a> und die <a href="Hallstattzeit" title="Hallstattzeit">Hallstattzeit</a> zurück. Bei Epagny wurden Spuren aus diesen Epochen gefunden. Ebenfalls bei Epagny entdeckte man ein Gräberfeld aus der <a href="La-T%C3%A8ne-Zeit" class="mw-redirect" title="La-Tène-Zeit">La-Tène-Zeit</a> (325 bis 250 vor Christus) und die Überreste einer <a href="R%C3%B6misches_Reich" title="Römisches Reich">römischen</a> Villa, die im 2. und 3. Jahrhundert bewohnt war. Wahrscheinlich war der Hügel von Greyerz bereits während der Römerzeit besiedelt.
</p><p>Die erste urkundliche Erwähnung des Ortes erfolgte im Jahr 1144 unter dem Namen <i>de Grueria</i>; eine Siedlung bestand vermutlich bereits seit dem 10. Jahrhundert. Der Name Gruyères leitet sich wahrscheinlich vom Wappentier des Kranichs (franz.: grue) ab.
</p><p>Greyerz entwickelte sich auf dem Hügel unterhalb des Schlosses der Grafen von Greyerz. Diese gaben dem Ort das Marktrecht. Streitigkeiten mit den Fürstbischöfen von Lausanne, den geistlichen Herren der Region, führten dazu, dass diese die Gebiete von Bulle, Riaz und Albeuve aus der Grafschaft ausgliederten und unter ihre direkte Herrschaft stellten. Bulle wurde nun zum Marktort der Region, und das kleine Greyerz verlor 1196 sein Marktrecht. Zusammen mit der Grafschaft kam Greyerz 1244 unter die Lehnshoheit der Grafen von Savoyen. Auch kirchlich gehörte Greyerz zunächst zu Bulle, bis schliesslich die Kirche Saint-Théodule erbaut wurde, die 1254 zur Pfarrkirche geweiht wurde.
</p><p>In der Folgezeit teilte Greyerz die Geschicke der <a href="Grafschaft_Greyerz" title="Grafschaft Greyerz">Grafschaft Greyerz</a>. Im Verlauf des 13. Jahrhunderts erhielt es erneut das Marktrecht und 1342 besondere Rechte. 1397 wurde das Stadtrecht durch Graf Rudolf IV. bestätigt. Seit dem 15. Jahrhundert erlangte Greyerz unter den Grafen eine gewisse Freiheit. Die Bewohner konnten den Zwölferrat, der die Stadt regierte, selbst bestimmen. Die Stadt gelangte durch den Handel mit den landwirtschaftlichen Produkten zu Wohlstand. Bis 1767 führte die Strasse ins obere Saanetal über den Hügel von Greyerz.
</p><p>Nachdem die Grafen von Greyerz 1554 Konkurs gegangen waren, kam Greyerz 1555 an die freiburgische Vogtei Greyerz und wurde Residenz des Vogtes. Im Jahr 1611 wurde das Städtchen von der <a href="Pest" title="Pest">Pest</a> heimgesucht, und innert weniger Monate waren über 140 Opfer zu beklagen. Während des <a href="Schweizer_Bauernkrieg" title="Schweizer Bauernkrieg">Schweizer Bauernkrieges</a> wurde das <a href="Schloss_Greyerz" title="Schloss Greyerz">Schloss Greyerz</a> 1653 von den Freiburgern besetzt, weil die Bürger des Städtchens die Entrichtung von Abgaben an die Stadt einstellten.
</p><p>Mit dem Beginn der <a href="Helvetische_Republik" title="Helvetische Republik">Helvetik</a> wurden die freiburgischen Vogteien in Präfekturen umgewandelt, Greyerz blieb aber Hauptort der Präfektur Greyerz. Erst mit dem Inkrafttreten der neuen Kantonsverfassung im Jahr 1848 verlor das Städtchen seinen Status als Bezirkshauptort, zu dem neu Bulle bestimmt wurde. Heute steht die Fusion von Greyerz mit dem Nachbarort <a href="Le_P%C3%A2quier_FR" title="Le Pâquier FR">Le Pâquier</a> zur Diskussion, welche von der Bevölkerung in einer Umfrage 2003 befürwortet wurde.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Sehenswürdigkeiten"><span id="Sehensw.C3.BCrdigkeiten"></span>Sehenswürdigkeiten</h2></div>
<div class="sieheauch" role="navigation" style="font-style:italic;"><span class="sieheauch-text">Siehe auch</span>: <a href="Liste_der_Kulturg%C3%BCter_in_Greyerz" title="Liste der Kulturgüter in Greyerz">Liste der Kulturgüter in Greyerz</a></div>
<dl><dt>Altstadt</dt></dl>
<p>Das historische Städtchen Greyerz hat sein mittelalterliches Ortsbild bis heute bewahrt. Es liegt auf einem Hügel, der sich rund 100 m über der Ebene der Saane erhebt. Auf dem höchsten Punkt des Hügels befindet sich das Schloss, westlich schliesst sich das Städtchen an, dessen Grundriss ungefähr 300 m × 100 m misst. Noch heute ist ein grosser Teil der ehemaligen Umfassungsmauern erhalten. Die Befestigungswerke in ihrer jetzigen Form wurden im 15. Jahrhundert errichtet; im Süden steht der viereckige Turm <i>Chupia-Bârba</i> (im Kern auf das 12. Jahrhundert zurückgehend), im Nordosten der Torzwinger <i>Le Belluard</i> aus dem 15. Jahrhundert.
</p><p>Die Marktgasse, die einzige Strasse des Städtchens, wird von zwei Häuserzeilen aus dem 15. bis 17. Jahrhundert gesäumt. Darunter befindet sich die Maison de <a href="Chalamala" title="Chalamala">Chalamala</a> von 1531, die den Namen eines bekannten Hofnarren des 14. Jahrhunderts trägt. Inmitten des Städtchens steht der Calvaire (Kalvarienberg) von 1705.
</p>
<dl><dt>Schloss</dt></dl>
<p>Das alte Grafenschloss überragt die mittelalterliche Kleinstadt. Obwohl die Grafen von Greyerz zu den bedeutendsten Fürstengeschlechtern der Westschweiz gehören, sind ihre genauen Wurzeln bislang nicht bekannt. Vom 11. bis ins 16. Jahrhundert sind 19 Grafen bezeugt. Michael, der letzte Graf von Greyerz, geriet in finanzielle Schwierigkeiten und ging 1554 bankrott. Seine Gläubiger, die Städte Freiburg und Bern, teilten seine Grafschaft unter sich auf. Das Schloss wurde von 1555 bis 1798 Sitz der Freiburger Landvögte, dann Residenz der Präfekten bis 1848. 1849 wurde es von der Genfer Familie Bovy gekauft und ging später an die Familie Balland über. Diese Eigentümer benutzten es als Sommersitz und restaurierten es zusammen mit ihren Künstlerfreunden. 1938 kaufte es der Staat Freiburg zurück und richtete darin ein Museum ein. Seit 1993 kümmert sich eine Stiftung um die Erhaltung der Gebäude und die Präsentation der Sammlung.
</p><p>Der Besuch des Schlosses bietet einen Überblick über acht Jahrhunderte Architektur, Geschichte und Kultur. Die heutige Anlage geht auf die Jahre 1270–1280 zurück. Der quadratische Grundriss entspricht einem in Savoyen oft verwendeten Konstruktionsprinzip. Ende des 15. Jahrhunderts begann eine zweite Phase der Bautätigkeit. Graf Ludwig hatte 1476 auf eidgenössischer Seite an den Burgunderkriegen teilgenommen. Dieser militärische Ruhm sollte sich in der Architektur widerspiegeln: der Äussere Hof mit der Kapelle wurde umgestaltet, der oktogonale Treppenturm im Innenhof errichtet und der Wohntrakt umgebaut. Das Schloss verlor seinen Festungscharakter und wurde zur herrschaftlichen Residenz. Aus der Zeit der Landvögte stammen die barocken Interieurs des 17. und 18. Jahrhunderts. Ab 1850 schufen <a href="Camille_Corot" class="mw-redirect" title="Camille Corot">Camille Corot</a>, <a href="Barth%C3%A9lemy_Menn" title="Barthélemy Menn">Barthélemy Menn</a> und andere bekannte Maler spätromantische und historistische Malereien (<a href="Rittersaal" title="Rittersaal">Rittersaal</a>, Corot-Saal usw.). Wechselausstellungen, eine Multimedia-Schau zur Geschichte des Schlosses (seit 2008) sowie verschiedene kulturelle Aktivitäten spannen den Bogen zum 21. Jahrhundert.
</p>
<dl><dt>Pfarrkirche</dt></dl>
<p>Am Südhang unterhalb des Schlosses, etwas abgesetzt vom Städtchen, steht die Pfarrkirche Saint-Théodule, die Mitte des 13. Jahrhunderts gegründet wurde. Ihre heutige Gestalt erhielt die Kirche um 1860, als sie nach einem Brand wiederaufgebaut wurde. Nur der Frontturm von 1680 und der Chor von 1732 sind älter.
</p>
<dl><dt>Kapellen</dt></dl>
<p>Ausserhalb der Stadt befinden sich mehrere Kapellen, darunter die <i>Chapelle du Berceau</i> (1612; im Jahr 1939 wieder instandgestellt) am Westhang des Hügels von Greyerz, die <i>Chapelle Sainte-Agathe</i> (1811) und die <a href="Pringy_FR#Kapelle_Sainte-Agathe" title="Pringy FR">Chapelle Sainte-Agathe-et-Sainte-Barbe</a> (1823) in Pringy sowie die <i>Chapelle Sainte-Anne</i> (1740) in <a href="Epagny_FR" title="Epagny FR">Epagny</a>.
</p>
<dl><dt>Kloster</dt></dl>
<p>Über dem Tal der Trême steht das ehemalige <a href="Kart%C3%A4user" title="Kartäuser">Kartäuserkloster</a> „Chartreuse de la Part-Dieu“, das 1307 gegründet wurde. Es war eng mit dem <a href="Kartause_La_Valsainte" title="Kartause La Valsainte">Kloster La Valsainte</a> verbunden und nahm dessen Mönche auf, als Valsainte 1778 aufgehoben wurde. La Part-Dieu wurde 1798 von den Franzosen besetzt. Im Jahr 1800 fiel das Kloster einem Grossbrand zum Opfer, wurde dann aber bis 1805 wieder aufgebaut. Die Mönche übersiedelten für diesen Zeitraum in das <a href="Vogteischloss_(Vuippens)" title="Vogteischloss (Vuippens)">Vogteischloss</a> in <a href="Vuippens" title="Vuippens">Vuippens</a>. Die Kartause wurde 1848 aufgehoben, worauf die Mönche wieder nach Valsainte übersiedelten und dieses Kloster erneut zum Leben erweckten. Erhalten sind die Kirche und ein Teil der Konventsgebäude, der Kreuzgang mit den Kartausen existiert nicht mehr.
</p>
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<div class="gallerytext">Blick auf Gruyères</div>
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<div class="gallerytext">Burgstrasse mit Moleson</div>
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<div class="gallerytext">Burgstrasse</div>
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<div class="gallerytext">Hotel de ville</div>
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</ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Persönlichkeiten"><span id="Pers.C3.B6nlichkeiten"></span>Persönlichkeiten</h2></div>
<ul><li><a href="L%C3%A9on_Pittet" title="Léon Pittet">Léon Pittet</a> (1806–1858), Politiker</li>
<li>Louis Ruffieux (1848–1909), Mykologe, wissenschaftl. Illustrator</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>
<ul><li><a href="Martin_Zeiller" title="Martin Zeiller">Martin Zeiller</a>: <cite style="font-style:italic">Griers</cite>. In: <a href="Matth%C3%A4us_Merian" title="Matthäus Merian">Matthäus Merian</a> (Hrsg.): <cite style="font-style:italic">Topographia Helvetiae, Rhaetiae et Valesiae</cite> (= <cite style="font-style:italic"><a href="Topographia_Germaniae" title="Topographia Germaniae">Topographia Germaniae</a></cite>. <span style="white-space:nowrap">Band<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>1</span>). 2. Auflage. Matthaeus Merians Erben, Frankfurt am Main 1654, <span style="white-space:nowrap">S.<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>35</span> (<a href="https://de.wikisource.org/wiki/de:Topographia_Helvetiae,_Rhaetiae_et_Valesiae:_Griers" class="extiw external" title="s:de:Topographia Helvetiae, Rhaetiae et Valesiae: Griers">Volltext</a> [<a href="Wikisource" title="Wikisource">Wikisource</a>]).<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Greyerz+FR&rft.atitle=Griers&rft.au=Martin+Zeiller&rft.btitle=Topographia+Helvetiae%2C+Rhaetiae+et+Valesiae&rft.date=1654&rft.edition=2&rft.genre=book&rft.pages=35&rft.place=Frankfurt+am+Main&rft.pub=Matthaeus+Merians+Erben&rft.series=Topographia+Germaniae" style="display:none"> </span></li>
<li>AA.VV.: <i>Patrimoine fribourgeois. Le château de Gruyères.</i> Nummer 16, Fribourg 2005.</li>
<li>Etienne Chatton, Henri Gremaud, M. Tschopp-Magni: <i>Château de Gruyères.</i> Villars-su-Glâne 1991.</li>
<li>Werner Meyer: <i>Burgen der Schweiz.</i> Band 9, Silva Verlag, Zürich 1981, S. 72–73.</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Gruy%C3%A8res?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Gruyères</a></span></b> – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>
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<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.gruyeres.ch/">Offizielle Website der Gemeinde Gruyères (französisch)</a></li>
<li>Jean-Marc Purro: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://hls-dhs-dss.ch/de/articles/000905"><i>Greyerz (Gemeinde).</i></a> In: <i><a href="Historisches_Lexikon_der_Schweiz" title="Historisches Lexikon der Schweiz">Historisches Lexikon der Schweiz</a></i>.</li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.chateau-gruyeres.ch/">Offizielle Website des Schlosses Gruyères</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.burgenwelt.org/schweiz/greyerz_sm/object.php">Burgenwelt: Stadtbefestigung Gruyères (Greyerz)</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.swisscastles.ch/aviation/Fribourg/gruyeres.html">Luftaufnahmen der Gemeinde und ihrer Umgebung</a></li>
<li><a href="Bundesamt_f%C3%BCr_Kultur" title="Bundesamt für Kultur">Bundesamt für Kultur</a>: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.gisos.bak.admin.ch/sites/1616">Gruyères</a> im <a href="Inventar_der_sch%C3%BCtzenswerten_Ortsbilder_der_Schweiz" title="Inventar der schützenswerten Ortsbilder der Schweiz">Inventar der schützenswerten Ortsbilder der Schweiz</a> (französisch)</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.agvchapp.bfs.admin.ch/de/kennzahlen/query"><i>Geographische Kennzahlen – Suche.</i></a> Gemeindestand 06.04.2025. In: <i>Applikation der Schweizer Gemeinden (<a href="Admin.ch" title="Admin.ch">admin.ch</a>).</i> <a href="Bundesamt_f%C3%BCr_Statistik" title="Bundesamt für Statistik">Bundesamt für Statistik</a> (BFS),<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 29. August 2025</span> (bei späteren <a href="Gemeindefusionen_in_der_Schweiz" title="Gemeindefusionen in der Schweiz">Gemeindefusionen</a> wurden die Flächen zum Stand 1. Januar 2025 zusammengefasst).</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AGreyerz+FR&rft.title=Geographische+Kennzahlen+%E2%80%93+Suche&rft.description=Geographische+Kennzahlen+%E2%80%93+Suche&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.agvchapp.bfs.admin.ch%2Fde%2Fkennzahlen%2Fquery&rft.publisher=%5B%5BBundesamt+f%C3%BCr+Statistik%5D%5D+%28BFS%29"> </span> </span>
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<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.agvchapp.bfs.admin.ch/de/kennzahlen/query"><i>Geographische Kennzahlen – Suche.</i></a> Gemeindestand 06.04.2025. In: <i>Applikation der Schweizer Gemeinden (<a href="Admin.ch" title="Admin.ch">admin.ch</a>).</i> <a href="Bundesamt_f%C3%BCr_Statistik" title="Bundesamt für Statistik">Bundesamt für Statistik</a> (BFS),<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 29. August 2025</span> (bei späteren <a href="Gemeindefusionen_in_der_Schweiz" title="Gemeindefusionen in der Schweiz">Gemeindefusionen</a> wurden die Flächen zum Stand 1. Januar 2025 zusammengefasst).</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AGreyerz+FR&rft.title=Geographische+Kennzahlen+%E2%80%93+Suche&rft.description=Geographische+Kennzahlen+%E2%80%93+Suche&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.agvchapp.bfs.admin.ch%2Fde%2Fkennzahlen%2Fquery&rft.publisher=%5B%5BBundesamt+f%C3%BCr+Statistik%5D%5D+%28BFS%29"> </span> </span>
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<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.bfs.admin.ch/bfs/de/home/statistiken/bevoelkerung/stand-entwicklung.assetdetail.36073822.html"><i>Bilanz der ständigen Wohnbevölkerung nach Bezirken und Gemeinden, 1991–2024.</i></a> In: <i>bfs.<a href="Admin.ch" title="Admin.ch">admin.ch</a>.</i> <a href="Bundesamt_f%C3%BCr_Statistik" title="Bundesamt für Statistik">Bundesamt für Statistik</a>,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 28. August 2025</span> (bei späteren <a href="Gemeindefusionen_in_der_Schweiz" title="Gemeindefusionen in der Schweiz">Gemeindefusionen</a> Einwohnerzahlen aufgrund Stand 2024 zusammengefasst).</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AGreyerz+FR&rft.title=Bilanz+der+st%C3%A4ndigen+Wohnbev%C3%B6lkerung+nach+Bezirken+und+Gemeinden%2C+1991%E2%80%932024&rft.description=Bilanz+der+st%C3%A4ndigen+Wohnbev%C3%B6lkerung+nach+Bezirken+und+Gemeinden%2C+1991%E2%80%932024&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.bfs.admin.ch%2Fbfs%2Fde%2Fhome%2Fstatistiken%2Fbevoelkerung%2Fstand-entwicklung.assetdetail.36073822.html&rft.publisher=%5B%5BBundesamt+f%C3%BCr+Statistik%5D%5D"> </span> </span>
</li>
<li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.pxweb.bfs.admin.ch/pxweb/de/px-x-0102010000_101/-/px-x-0102010000_101.px/table/tableViewLayout2/">Ständige und nichtständige Wohnbevölkerung nach institutionellen Gliederungen, Staatsangehörigkeit (Kategorie), Geschlecht und Alter, 2010-2024</a>. <small>Bei späteren Gemeindefusionen Einwohnerzahlen aufgrund Stand 2024 zusammengefasst. Abruf am 28. August 2025 </small> </span>
</li>
<li id="cite_note-:1-5"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-:1_5-0">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite">Martin Schuler: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.bfs.admin.ch/asset/de/24306872"><i>Kanton Freiburg - Die Bevölkerungszahlen auf lokaler Ebene vor 1850.</i></a> (CSV; 15 kB) Bundesamt für Statistik, Neuchâtel, 16. Juni 2023,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 22. Oktober 2025</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AGreyerz+FR&rft.title=Kanton+Freiburg+-+Die+Bev%C3%B6lkerungszahlen+auf+lokaler+Ebene+vor+1850&rft.description=Kanton+Freiburg+-+Die+Bev%C3%B6lkerungszahlen+auf+lokaler+Ebene+vor+1850&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.bfs.admin.ch%2Fasset%2Fde%2F24306872&rft.creator=Martin+Schuler&rft.publisher=Bundesamt+f%C3%BCr+Statistik%2C+Neuch%C3%A2tel&rft.date=2023-06-16"> </span></span>
</li>
<li id="cite_note-:2-6"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-:2_6-0">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.bfs.admin.ch/bfs/de/home/grundlagen/volkszaehlung.assetdetail.32067220.html"><i>Daten der Eidgenössischen Volkszählungen ab 1850 nach Gemeinden.</i></a> (XLSX; 10 MB) Bundesamt für Statistik, Neuchâtel, 12. Juli 2024,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 22. Oktober 2025</span> (Öffnung in Excel nur über "Anhang/Excel-Datensatz" möglich).</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AGreyerz+FR&rft.title=Daten+der+Eidgen%C3%B6ssischen+Volksz%C3%A4hlungen+ab+1850+nach+Gemeinden&rft.description=Daten+der+Eidgen%C3%B6ssischen+Volksz%C3%A4hlungen+ab+1850+nach+Gemeinden&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.bfs.admin.ch%2Fbfs%2Fde%2Fhome%2Fgrundlagen%2Fvolkszaehlung.assetdetail.32067220.html&rft.publisher=Bundesamt+f%C3%BCr+Statistik%2C+Neuch%C3%A2tel&rft.date=2024-07-12"> </span></span>
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<div class="klappleiste-kopf">Politische Gemeinden im <a href="Greyerzbezirk" title="Greyerzbezirk">Greyerzbezirk</a></div>
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<div class="centered" style="display: table">
<p><a href="Bas-Intyamon" title="Bas-Intyamon">Bas-Intyamon</a> |
<a href="Botterens" title="Botterens">Botterens</a> |
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<a href="Bulle_FR" title="Bulle FR">Bulle</a> |
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<a href="Corbi%C3%A8res_FR" title="Corbières FR">Corbières</a> |
<a href="Cr%C3%A9suz" title="Crésuz">Crésuz</a> |
<a href="Echarlens" title="Echarlens">Echarlens</a> |
<a href="Grandvillard" title="Grandvillard">Grandvillard</a> |
<a class="mw-selflink selflink">Greyerz</a> |
<a href="Hauteville_FR" title="Hauteville FR">Hauteville</a> |
<a href="Haut-Intyamon" title="Haut-Intyamon">Haut-Intyamon</a> |
<a href="Jaun" title="Jaun">Jaun</a> |
<a href="La_Roche_FR" title="La Roche FR">La Roche</a> |
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<a href="Marsens" title="Marsens">Marsens</a> |
<a href="Morlon" title="Morlon">Morlon</a> |
<a href="Pont-en-Ogoz" title="Pont-en-Ogoz">Pont-en-Ogoz</a> |
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<a href="Riaz" title="Riaz">Riaz</a> |
<a href="S%C3%A2les" title="Sâles">Sâles</a> |
<a href="Sorens" title="Sorens">Sorens</a> |
<a href="Val-de-Charmey" title="Val-de-Charmey">Val-de-Charmey</a> |
<a href="Vaulruz" title="Vaulruz">Vaulruz</a> |
<a href="Vuadens" title="Vuadens">Vuadens</a>
</p><p><small>Ehemalige Gemeinden:
<a href="Albeuve" title="Albeuve">Albeuve</a> |
<a href="Avry-devant-Pont" title="Avry-devant-Pont">Avry-devant-Pont</a> |
<a href="Cerniat" title="Cerniat">Cerniat</a> |
<a href="Charmey" title="Charmey">Charmey</a> |
<a href="Enney" title="Enney">Enney</a> |
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<a href="Gumefens" title="Gumefens">Gumefens</a> |
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<a href="Le_Bry" title="Le Bry">Le Bry</a> |
<a href="Lessoc" title="Lessoc">Lessoc</a> |
<a href="Maules" title="Maules">Maules</a> |
<a href="Montbovon" title="Montbovon">Montbovon</a> |
<a href="Neirivue" title="Neirivue">Neirivue</a> |
<a href="Romanens" title="Romanens">Romanens</a> |
<a href="Rueyres-Treyfayes" title="Rueyres-Treyfayes">Rueyres-Treyfayes</a> |
<a href="Villarbeney" title="Villarbeney">Villarbeney</a> |
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<a href="Villars-sous-Mont" title="Villars-sous-Mont">Villars-sous-Mont</a> |
<a href="Villarvolard" title="Villarvolard">Villarvolard</a> |
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</p><p><a href="Kanton_Freiburg" title="Kanton Freiburg">Kanton Freiburg</a> |
<a href="Bezirk_(Schweiz)#Kanton_Freiburg" title="Bezirk (Schweiz)">Bezirke des Kantons Freiburg</a> |
<a href="Gemeinden_des_Kantons_Freiburg" title="Gemeinden des Kantons Freiburg">Gemeinden des Kantons Freiburg</a>
</p>
</div>
</div></div>
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<div style="display: table-cell; vertical-align: middle; width: 100%;">
<div>
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